تبلیغات
مطالب اینترنتی - دستور تهیه حریره بادام مخصوص نوزادان و خردسالان

دستور تهیه حریره بادام مخصوص نوزادان و خردسالان

جمعه 5 آبان 1396 12:49 ب.ظنویسنده : نویسنده

 


دستور تهیه حریره بادام مخصوص نوزادان و خردسالان

حریره بادام را چگونه درست کنیم ؟

حریره بادام نام یک محلول خوشمزه و سلامت برای نوزادان و خردسالان هست که توصیه میشود حتما به کودک خود بدهید.

مواد ضروری:

بادام: 4 عدد

آرد برنج: 1 ق مربا خوری

شیر پاستوریزه، یک استکان «حدود 60 میلی لیتر»

روغن مایع: 1 ق چای خوری «بهتر هست روغن زیتون باشد»

شکر: 1 ق چای خوری

آب: نصف استکان «حدود 30 میلی لیتر»

طرز تهیه:

بادام ها رابه مدت 3-4 ساعت در آب گرم خیسانده و آنگاه پوست بکنید. آنگاه آنها را رنده کرده، به طوریکه پودری دقیقا یکدستی بدست آید.

شیر را دریک ظرف کوچک که بهتر هست از جنس لعابی باشد ریخته و آرد برنج را در آن حل کرده و با پشت قاشق نرم کنید و ظرف را روی شعله ملایم گاز قرار دهید.

آنگاه آب و شکر رابا سایر مواد آمیخته کرده ودر حالی‌که آن رابه طور مرتب به هم میزنید، به مدت حدود 20 دقیقه بپزد تا قوامی مثل ماست پیدا کند.

در دو سه دقیقه آخر پخت، روغن زیتون رابا سایر مواد آمیخته کنید.

افزون کردن روغن باعث افزایش کالری غذا ودر نتیجه کمک به رشد شیرخوار می‌شود. ازآن جا که روغن نباید در دسترس حرارت چندان قرار گیرد توصیه میشود که در اواخر پخت به غذا افزون شود.

با رعایت بهداشتی میتوان گذشته از مصرف، مقدار اضافی حریره را در ظرف در بسته تا دو روز در یخچال نگه‌داری کرد.

همانند فرنی، بهتر هست حریره رابه جای شیر پاستوریزه، با آب پخت ودر پایان شیر مادر به آن افزون کرد.



لینک منبع

مطلب دستور تهیه حریره بادام مخصوص نوزادان و خردسالان در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :دستور تهیه حریره بادام مخصوص نوزادان و خردسالان
http://mofidestan.ir/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ad%d8%b1%db%8c%d8%b1%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%85-%d9%85%d8%ae%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d9%86%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%86-%d9%88/
آخرین ویرایش: - -

 
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر